|
|
|
Torek, 01. April, 2025 ob 14:41:12 |
 |
Naravno zdravljenje
Avtofagija je proces, ki zmanjša tveganje za številne bolezni – demenco, rak, levkemijo, sladkorno bolezen, Parkinsonovo bolezen. Izkušnje so pokazale, da je ta metoda idealna tudi za hujšanje, saj se seveda izgubi tudi sama odvečna teža, ko telo porablja maščobo za energijo in samoobnovo. Pozitivna stran avtofagije pri preprečevanju bolezni je, da izloči toksine, ki so pogosto sprožilec za sprožitev patoloških procesov na celični ravni.
Po strokovni medicinski definiciji in potrjenih študijah je avtofagija mehanizem, ki ga telo »vklopi« v fazi stradanja, ko porablja lastne zaloge za ustvarjanje energije. Torej ta proces poteka na celični ravni in zelo pomembno je razumeti mehanizme, s katerimi se energija dejansko proizvaja in uporablja.
Kadar telo nima zadostnega vnosa esencialnih snovi za ustvarjanje energije, celica porabi tisto, kar že ima in tako izvede avtofagijo. Hkrati pa celice s pomočjo predvsem beljakovin kot vira energije iz telesa izločajo tudi škodljive snovi in toksine, tako da so koristi pravzaprav večkratne.
Ker so beljakovine na splošno gradbeni material in se uporabljajo kot vir energije le, če jih je v presežku ali ko ni drugih virov, se celica »obnavlja«. Najpomembneje pa je, da je avtofagija znanstveno dokazan mehanizem in se danes uporablja kot metoda diete in čiščenja telesa.
Osnova avtofagne diete je namreč izvajanje tako imenovane diete 16/8, kar pomeni, da vsak obrok zaužijemo v normalnih količinah osem ur na dan. Preostalih 16 ur, v katere je seveda vključen tudi čas za spanje, se ne jedo nič, torej je "postno" obdobje.
Ravno po tem principu so bile izvedene številne študije, ki so na celični ravni razložile, kako ta celoten proces pravzaprav regenerira same »podcelice in organele« v organizmu.
Celice se torej same obnavljajo, pri čemer uporabljajo beljakovine za svoje gradnike in proizvodnjo energije v obliki ATP, hkrati pa izločajo toksine in vse, kar ne potrebujejo.
Prav tako naj bi omenjeni režim, ki je znanstveno utemeljen na vseh dejstvih in informacijah, zaradi vsega naštetega deloval tudi preventivno.
Primer jedilnika – kako ga izvajati, dieta
Čeprav obstajajo ljudje, ki izvajajo avtofagijo 24 ur na dan, je osnovna metoda, kot rečeno, post za skupno 16 ur na dan, torej ne jesti ničesar. Dokazano je, da je čas samoaktivacije avtofagije v resnici 12 ur, a da je idealno jesti 8 ur in se postiti skupaj 16 ur na dan.
Principi te metode imajo tudi določena »pravila«, pomembno pa je, da pravilno razporedite obroke čez dan, torej nikoli ne večerjajte po 20. uri.
Po drugi strani pa je pomembno, da zajtrk kot glavni obrok zaužijemo po 8. uri zjutraj in da vsebuje vse potrebne snovi tako v smislu makro kot mikrohranil. Na ta način se telo »reši« nepotrebnih snovi, presežkov in toksinov ter se obnavlja, torej ohranja svoje zdravje.
Sama avtofagija nima nobenih spornih točk in prostora za obsojanje s strani strokovnjakov ali laikov, saj je znanstveno dokazano, da nima škodljivih učinkov na telo.
Menijo, da lahko močnejši učinek avtofagije in boljše rezultate dosežemo, če večerjamo ob 18. uri in zajtrkujemo ob 10. uri naslednjega dne, kar je »postni« čas ob 16. uri.
Zelo pomembno je vedeti, da se avtofagija ne sme uporabljati pri ljudeh s sladkorno boleznijo tipa 1 (ali od inzulina odvisnim diabetesom) ali pri otrocih pred puberteto. Namreč, načelo je, da lahko pri ljudeh s sladkorno boleznijo z uporabo avtofagije telo pripeljemo v stanje acidoze, kar je zelo nevarno.
Po drugi strani pa otroci v času najintenzivnejše rasti in razvoja ne smejo motiti prehrane, ki temelji na načelih vnosa potrebnih snovi, in jim avtofagija ni priporočljiva. Avtofagija torej ne more povzročiti bolezni, ni bolezen sama po sebi, ampak le eden od principov prehranjevanja, ki vpliva na izboljšanje splošnega zdravja.
Kot smo že omenili, je avtofagija proces, ki zmanjšuje tveganje za številne bolezni – demenco, rak, levkemijo, sladkorno bolezen, Parkinsonovo bolezen.
Pomembno je, da je treba upoštevati nekaj osnovnih načel, saj izkušnje kažejo, da avtofagija "izboljša naše zdravje". Študije, ki so jih izvedli in podprli nutricionisti, opisujejo osnovna načela jedilnika »autofagične diete«.
Nobelova nagrada za japonskega molekularnega biologa, ki je razložil proces avtofagije, je spodbudila ljudi, da to načelo uporabijo za svoje zdravje. Ta svetovno znani znanstvenik je verjel, da ima človeško telo sposobnost "samozdravljenja" na celični ravni, če je njegov prekomerni vnos hranil omejen.
Večina nutricionistov se strinja s tem načelom, saj je bistvo jesti hrano v določenih količinah, »pokriti« vse skupine živil in jesti zdravo.
Seveda so izkušnje pokazale, da je ta metoda idealna tudi za hujšanje, saj se seveda izgubi tudi sama odvečna teža, ko telo porablja maščobo za energijo in samoobnovo.
Pozitivna stran avtofagije pri preprečevanju bolezni je, da izloči toksine, ki so pogosto sprožilec za sprožitev patoloških procesov na celični ravni.
Načrt obrokov za avtofagijo
Kot že omenjeno, dieta za avtofagijo vključuje režim "16/8", kar pomeni, da jeste 8 ur in nato stradate ali postite 16 ur. V omenjenih 16 urah posta oziroma neuživanja hrane je dovoljeno piti navadno vodo, dovoljena pa je tudi mineralna voda za nadomeščanje elektrolitov.
Med obroki je vsekakor dovoljeno piti vodo ali mineralno vodo, da telo ne dehidrira v kateri koli od obeh faz procesa avtofagije. Obroke čez dan je treba razporediti tako, da se ustavijo ob 8. uri, ki je dovoljena za uživanje hrane, v preostalem času pa ne jejte.
Strokovnjaki ta princip pojasnjujejo z naravnimi procesi prebave hrane, saj zaužita hrana »sedi« v želodcu približno 8 ur in se šele nato porazdeli med celice. Načelo je, da organizem v 12-16 urah izbere celice s poškodovano DNA in se le-te obnovijo oziroma pride do njihove apoptoze (celične smrti).
Konec koncev je namen avtofagije zagotoviti, da v telesu ostanejo samo zdrave in funkcionalne celice in da se tiste, ki "umirajo", odstranijo ali obnovijo, če je to mogoče.
Napačna je predpostavka, da lahko osem ur jeste »karkoli« in nato med 16-urnim postom vse to izločite, čeprav strokovnjaki menijo, da je tako. To pomeni, da se ne uživa predelana hrana, hitra hrana in sladkarije, temveč le zdrava živila, po možnosti organska in polna vitaminov in mineralov.
Začimbe so dovoljene, s čim manj soli, saj velja, da ima vsaka hrana v sebi toliko soli, kolikor jo telo dejansko potrebuje za celično »Na-K črpalko«.
Kakšni naj bi bili obroki za avtofagijo?
Zajtrk kot najpomembnejši obrok naj vsebuje vsa tista živila iz skupine makro in mikrohranil, torej maščobe, beljakovine in ogljikove hidrate ter vitamine in minerale. Ena kombinacija, ki je idealna za zajtrk, so beljakovine z zelenjavo (gobe, paprika, čebula), s sirom ali jogurtom in nekaj kruha, ki je "zdrava možnost".
Drugi obrok, znotraj osmih ur, naj temelji na svežem sadju in zelenjavi, dovoljena pa so tudi polnozrnata žita.
Večerja pomeni obrok, sestavljen iz zelenjave in sadja v svežem stanju, torej brez pretirane termične obdelave, da se ohranijo minerali in vitamini.
Da ne bi bilo videti, da je takšen način prehranjevanja preveč »strog in strog«, nutricionisti pravijo, da so naše »domače jedi« vsekakor dovoljene pri določenem obroku. Krompirjevi ali bučkini musaki se torej ni treba odpovedati, a brez pretiravanja z maščobo, količino hrane in brez uporabe nezdravih vrst.
Kdaj pomaga avtofagija, kakšni so rezultati te diete in komu je prepovedana?
Kot smo že omenili, opisana dieta pomaga ljudem s prekomerno telesno težo, pa tudi tistim s presnovnimi motnjami, kot je sladkorna bolezen tipa 2. Po drugi strani pa avtofagija ni priporočljiva za ljudi s šibko imunostjo, kronične bolezni ali tiste z inzulinsko odvisno sladkorno boleznijo.
Otroci in mladostniki v obdobju rasti in razvoja, ki vključuje čas do začetka mladostništva, se prav tako ne smejo posluževati tovrstne prehrane, razen če jim svetuje zdravnik.
Vsekakor je priporočljivo, da pred začetkom tovrstne diete preverite svoje splošne rezultate in zdravstveno stanje ter opravite krvne preiskave in druge pomembne parametre.
Tudi nosečnicam se ta dieta odsvetuje, čeprav »pokrije« vse bistvene snovi, ki jih telo vnaša za pravilen razvoj ploda.
|
|
|
Komentarji 0
Trenutno nema komentara na ovu vijest ...
OPOMBA: Newsexchange stran ne prevzema nobene odgovornosti glede komentatorjev in vsebine ki jo vpisujejo. V skrajnem primeru se komentarji brišejo ali pa se izklopi možnost komentiranja ...
|
|
|
|
Galerija:
|
|